台湾塑化剂是怎么查出来的,台湾都查出来了,

2020-06-23 体育在线新闻 阅读

  妈妈检验员 塑化剂破案英雌

  更新日期:2011/05/24 19:09

  (中央社记者陈清芳台北24日电)台湾爆发第1桩塑化剂DEHP污染饮料食品案,揭发黑心厂商的是位52岁的杨姓检验员,身为2个小孩的妈妈,关心食品安全而追根究底,只是没想到案情牵连如此之大。

  卫生署食品药物管理局主秘罗吉方今天透露,杨女士对例行稽查的益生菌食品做检验,本来探究是否含减肥西药或安非他命,却发现气相层析仪上出现异常波状讯号,「她本来可以装做没看见」。

  杨女士将此异常讯号与各种物质的图谱做比对,赫然发现是塑化剂DEHP特有的「指纹」,这是不该出现在食品中的物质,警觉到事情不单纯。

  罗吉方口中的杨女士平常粗枝大叶,做检验却很小心谨慎,她怀疑检体有可能遭到食品容器污染,於是检验益生菌的膜薄包装材料,结果薄膜是PE材质,按理来说,PE不可能溶出大量的塑化剂DEHP,研判检体未遭包材污染。

  根据卫生署食品药物检验局的检验流程,油溶性的食品检体先做薄层分析法(TLC),如果未检出,将继续用气相层析仪 (GC/MS-MS)进一步检验,气相层析仪的敏感度高,可测出10亿分之1浓度(ppb)物质。

  杨女士3月中旬收到益生菌检体,花了2个星期验明塑化剂DEHP的正身,後来又做了定量分析,检出益生菌食品中的DEHP浓度高达600ppm(百万分之1浓度,毫克/公斤),远远超过国人每日平均摄入量1.029毫克。

  此一结果非常骇人,罗吉方获得杨女士报告,翻遍国内外文献,都不曾出现食品添加DEHP。卫生署决定通知检方,循线查到源头,昱伸香料有限公司生产的食品添加物「起云剂」,违法掺入塑化剂DEHP。

  杨女士从事检验工作20多年,在台北医学大学药学所在职进修,取得硕士学位。罗吉方认为,她能揭发这起黑心食品案,是因为她是母亲,又有专业素养,对食品安全格外用心。

  全案发展迄今,愈滚愈大,据食品药物局人员指出,杨女士没想到牵连如此之广,今天看了报纸,直呼「好险」,幸好当初没有放著那个异常讯号不管。

  食品药物管理局打算在考绩或奖金上,好好奖励这位妈妈检验员,感谢她的热心和用心

  台湾查出祸延全球塑化剂,全是一位检验员的「鸡婆」(闽南语,意谓”多管闲事”)。揭发事件的幕後英雌,是身为人母的化验室技术员,她凭着关心孩子食品安全的心,凭着被笑指是「鸡婆」的性格,拯救千千万万的人不再被毒害,否则全球人吃一辈子也不知。

  这位「鸡婆妈妈」的热心,打破公务员按章工作的心态,台湾当局最新计划将「鸡婆妈妈」列为案例,纳入公务员训练教材。食品药物管理局则打算在考绩或奖金上,好好奖励这位鸡婆妈妈,感谢她的热心和用心,台湾舆论冀社会有更多「鸡婆公务员」。

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